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Pour cette recette, il vous faut :
* 1 lapin fermier d'environ 1,7 kg
* 1 kg d'épaule de porc parfaitement dégraissée
* 1 kg de lard gras
* 1 oignon
* 2 feuilles de laurier
* quelques brindilles de romarin
* 1 c. à soupe de cognac
* 45 g de sel fin
* 15 g de poivre moulu

Feed : meilleurduchef.com |  Updated : 2008-08-24 20:09:47
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Verger

Tuesday 02 September 2008 At 03:14

la cuisine péruvienne est simple, pas chère, et délicieuse
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1 week ago By michajons
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