Au cours de cette soirée entre amis, nos papilles furent quelque peu sollicitées….
Meursault Blagny 2000 Louis Jadot :
Robe dorée intense. Nez typé de noisettes, notes beurrées et de chlorophylle. Bouche plaisante, bien typée mais à la longueur un peu juste. 14+/20.
Clos de Vougeot grand cru 2000 Henri Clerc :
Vin carafé 30 minutes. Robe assez évoluée. Joli nez bien mûr mêlant cerise et pruneaux. Bouche très agréable avec une petite note légèrement épicée en finale. Ce vin donne bien du plaisir ! 15,5+/20.
Clos de Tart 2001 Monopole domaine Mommessin :
Vin carafé 1 bonne heure. Robe sombre et intense (surtout pour un Bourgogne…[...]