Des steaks précuits aux liqueurs rajeunissantes, les produits présentés cette année dans le secteur «innovation» du salon international de l'agro-alimentaire, sont certes étonnants, mais franchement peu ragoûtants.

Cette semaine, dans Marianne, Périco Légasse pousse un coup gueule contre le salon international de l'agro-alimentaire (SIAL) qui vient de s'achever, au parc des expositions de Villepinte. Il faut dire que c'est mérité. Certains produits présentés comme des innovations s'éloignent de plus en plus de l'alimentation pour rejoindre la fiction.
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