Depuis le début de la période des fêtes, je n'avais pas eu la main particulièrement heureuse concernant les vins et enfin hier soir, j'ai bu un grand vin... en plus je suis content que ce soit celui-ci :

Margaux, Chateau Durfort Vivens 1988 : Un beau rubis à peine frangé d'orange annonce un nez complexe, fondu, élégant de groseille, de cerise kirchée, de prune avec un petit côté lacté, des notes d'humus, de champignon sur un fond discret de tabac, de fûmé. La bouche est corpulente, tendue, fine avec des tanins ronds précis s'intégrant bien dans cette structure longue, le tout dégageant du fruit noir mûr, de l'humus, du champignon sur un fond fûmé. La finale[...]