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De méchantes langues affirment qu'en France, il existe des centaines de Saint-Palais-sur-Mer au moins aussi charmants et aussi émouvants. Mais dans cette station balnéaire de Charente-Maritime, personne n'y croit vraiment. Car ici, assure-t-on, le «microclimat» est réel. Peu importe que les Bretons - ou encore les Normands -, revendiquent eux aussi une météo exceptionnelle. «Chez nous, il fait vraiment beau quoi qu'il arrive, certifie Béatrice, indéfectible saint-palaisienne d'été. S'il pleut à verse, ça ne durera pas.» Elle l'avoue : «J'accepte à la rigueur qu'on se moque de ma brasse indienne ou de mes coups de soleil, mais pas de Saint-Palais. » Dès qu'arrivent les vacances, elle redevient cette petite fille « qui achetait chaque soir sa sucette chaude chez Esposito et qui rêvait secrètement de gagner le concours Figaro du plus beau château de sable.» On a même la drôle d'impression que la petite plage de Saint-Palais lui appartient : «Ici, c'est un peu mon royaume.»