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Vin bourgogne

Mon spot degustateur
Created : June 8, 2007 | Channel: Leisure, Home, Garden, Cooking  | Join

Quelques vins depuis quelques WE !

Vosne-Romanée village, Domaine Daniel Rion, de ce décidément beau millésime 1989 :
Un nez exubérant à l'ouverture de cerise noir mûr, de kirch, de sous-bois, de cuir, mais marqué d'une note alcoolique. La bouche est charnue, large, très aromatique sur le fruit mûr confit, le kirch, le champignon mais assez mono-bloc. Les tanins sont satinés et représentent bien de qu'on attend d'un Vosne. La finale est un peu chaude, souple, sur les arômes du nez avec un léger fûmé persistant. Un cru très mûr, presque confit mais qui montre une belle évolution et une belle[...] View original story

Feed : degustateurs.com
Updated : 2008-07-01 17:13:33

matlebat
Day 2 01 Month 07 2008 At 17:13
Sorti de la cave ou du superMercado ! Du bon, du moins bon, une vie d'amateur quoi !
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