Boisson Divine

Des grands crus falsifiés écoulés sur eBay sur 20Minutes.fr

Des grands crus falsifiés écoulés sur eBay !

L?info d?Aquitaine en continu - Viticulture : Six mois avec sursis requis contre le propriétaire de Giscours

Viticulture : Six mois avec sursis requis contre le propriétaire de Giscours2 juin 2008 Procès-vin-fraude Six mois de prison avec sursis et 30.000 euros d’amende ont été requis lundi à Bordeaux contre le propriétaire néerlandais de Château Giscours (3e grand cru classé de Margaux) soupçonné d’avoir mélangé des appellations différentes et poursuivi pour tromperie sur la marchandise. Le représentant du parquet, Jean-Michel Daney, a requis deux mois de prison avec sursis contr...

Winemarkets: Marketing : plus cher, plus de plaisir !

Marketing : plus cher, plus de plaisir ! On savait que l'étiquette avait une grande influence sur la perception de la qualité d'un vin mais le prix aussi ! Des chercheurs californiens ont démontré que le plaisir ressenti par le cerveau lors de la dégustation d'un vin augmentait par le seul fait de lui attribuer un prix plus élevé. Ce résultat confirme le pouvoir du marketing sur les consommateurs. Les chercheurs de l'Institut d'économie de Californie ont mené une étude en demandant...

le forum de La passion du vin :: Bordeaux :: Larcis-Ducasse

Verticale de LARCIS DUCASSE au château le lundi 10 décembre 2007[u][/u] Dégustateurs présents : Richard BERNARD, sommelier SAINT JAMES à Bouliac Jean Claude BEROUET, oenologue MOUEIX Philippe BOURGIGNON, directeur Laurent à Paris Didier DEPOND, président des champagnes SALON Philippe DEPREZ, amateur de vin et auteur du compte rendu Stéphane DERENOUCOURT, vigneron consultant Jacques DUPONT, journaliste du POINT Jacques Olivier GRATIOT, propriétaire de LARCIS DUCASSE ...

Le Monde.fr : Cancer : l'alcool est dangereux mꭥ ࠤose mod鲩e

Cancer : l\'alcool est dangereux même à dose modéréeLE MONDE | 18.12.07 | 15h44 • Mis à jour le 18.12.07 | 15h44 Consultez les dossiers, l\'analyse approfondie des grands sujets d\'actualité. Abonnez-vous au Monde.fr : 6€ par mois 30 jours offertsiscrètement mis en ligne, mercredi 12 décembre, sur le site de l\'Institut national du cancer (INCa), l\'état des lieux sur \

Vins, champagne : bénéfiques aux artères ?

Le Dr Serge Renaud, de l'Inserm, a démontré il y a déjà plusieurs années qu'une consommation raisonnable de vin est bénéfique pour les artères. Ainsi, selon ses travaux, deux à trois verres maximum par jour réduiraient de 25 à 30 % le risque cardiaque. Pourquoi ? Parce que ce breuvage contient des polyphénols, autrement dit des antioxydants. Notre truc : les vins rouges sont les mieux pourvus en polyphénols... Attention, au-delà de ces doses, les effets bénéfiques (...) - Foie...

Une visite à Saint-Emilion peu banale... et plein d'autres choses! - A boire et à manger

Une visite à Saint-Emilion peu banale... et plein d'autres choses! - A boire et à manger

Domaine Alain Guyard

Ce domaine de 9 ha situé à Marsannay la Côte est tenu par Alain Guyard et son fils. Nous sommes toujours pendant notre week-end en Bourgogne, dont la première partie est racontée ici. Pourquoi la visite de ce domaine ? Eh bien, lors d'une soirée éclectique, nous avions été "bleuffés" par un Marsannay blanc 2001 (les Etales) qui provenait de ce producteur. Il était donc de notre devoir de lui rendre une petite visite sur place :-) Nous sommes en compagnie de Mr Guyard, qui nous fait l...

Domaine Philippe Alliet

Chinon Alliet Vieilles Vignes 2005 Envoyé par: Bob2 (Adresse IP journalisée) Date: dimanche 2 septembre 2007 19:43:55 Gouté rapidement il y a deux mois. Bouteille ouverte deux heures avant repas. Robe noire, très profonde. Les larmes sont très colorées.Beaucoup d'extraction apparemment pour ces Vielles Vignes 2005. Le nez est presque sudiste (Très très mur pour un Chinon).C'est assez déroutant d'ailleurs.Mais le cabernet franc reste identifiable (pour peu qu'on connaisse...

La syrah magnifique

Crozes-Hermitage Delas Le clos 2003 : Robe noire , reflets noirs , beaucoup de glycérol . Nez monstrueux de résine de pin et de géranium . Bouche violente sur les fruits rouges frais , le minéral avec des tanins puissants mais dosés . Finale zan . Un vin issu d’une sélection parcellaire qui ne fait pas dans la demi mesure et prouve qu’une appellation mineure peut se hisser au rang des meilleurs . On peut lui reprocher son caractère quelque peu démonstratif . Excellent 17,75/20