mes recettes sur internet

Tourteau fromager

tourteau fromager ingredients pour 6 personnes Une pâte brisée tout prête 250 g de fromage de chèvre frais 125 g de sucre en poudre 5 oeufs - sel 30 g de fécule 1 c. à soupe de Cognac preparation Tourteau • Verser dans un saladier, le fromage de chèvre, le sucre, le sel, 5 jaunes d’oeuf, la fécule et le cognac. • Mélanger l'ensemble. • Placer la pâte brisée dans une tourtière...

Rillette de lapin au romarin, Recette Rillette de lapin au romarin (Autres entrées froides, Lapin)

Pour cette recette, il vous faut : * 1 lapin fermier d'environ 1,7 kg * 1 kg d'épaule de porc parfaitement dégraissée * 1 kg de lard gras * 1 oignon * 2 feuilles de laurier * quelques brindilles de romarin * 1 c. à soupe de cognac * 45 g de sel fin * 15 g de poivre moulu

Farci poitevin ou terrine au vert - Gastronomades

Cette terrine "au vert" est comme sa couleur l'évoque...à base de légumes verts ! Appelée en Poitou-Charentes tout simplement "Farci poitevin", c'est bien évidemment une recette 100% d'cheux nous, z'entendez chanter l'terroir ?

BROYE DU POITOU - Recettes - Marmiton.org

BROYE DU POITOU - Recettes - Marmiton.org

Recette à base de potirons

Soupe au potiron Agrandir la photo Recette proposée par Christophe Delaporte Une des rares soupes appréciée autant par les parents que par les enfants. " Voir ses recettes - Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn Pour 6 personnes : # 1/4 de potiron # 8 pommes de terre # 50 cl de bouillon de volaille (2 cubes) # 200 g de crème fraîche # croutons (facultatif) # noix de muscade # persi...

Recette : Broyé du poitou - Une recette de cuisine Marmiton - Recettes - Marmiton.org

Très facile Bon marché L'avis des internautes 5 sur 55 sur 55 sur 55 sur 55 sur 5 (7 votes) Ingrédients : - 250 g de farine - 125 g de beurre salé - 125 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Mélanger très rapidement à la main la farine, le sucre, le beurre ramolli. Ajouter l'oeuf et le rhum. Pétrir la pâte en la repliant plusieurs fois. L'étaler dans un...